Kerstmis 2026-aankoopgids: Wat te kopen voor diners, buffetten en drinkrecepties
Hoeveel je moet kopen en wat je kunt kiezen voor een kerstdiner, een buffet, een cocktailreceptie of afternoon tea, met de complete Kitchway kerstinkoopgids.
Kerst is het drukste seizoen voor horecateams, en de uitrusting die je nodig hebt is zelden de uitrusting die je al hebt. Of je nu een driegangenmenu serveert aan twaalf personen, een feestelijke borrel organiseert of een buffet voor vijftig personen opstelt, de juiste borden, glazen, serveerserviezen en brandstof maken het verschil tussen een soepele service en een hectische keuken.
Deze gids legt uit hoeveel en wat je moet kopen voor elk type feestelijk evenement. Elk genoemd product wordt verkocht door Kitchway, en alle prijzen die in onze volledige gids worden vermeld, zijn inclusief btw.
Lees de volledige kerstinkoopgids, met 110 producten uit 13 categorieën →
Hoeveel moet je kopen?
Dit zijn richtlijnen om mee te beginnen. Pas ze aan op het aantal gasten, je menu en hoe lang het feest duurt.
- Dinerservice: één per gast, plus ongeveer 10% reserve voor breuk.
- Bijgerechten- en dessertborden: één per gast voor elk gerecht, als je deze gerechten op aparte borden serveert.
- Glazen: twee tot drie per gast voor een diner aan tafel (water en wijn), en ongeveer twee per gast voor een staande borrel, plus reserve.
- Servetten: twee per gast voor een buffet, één per gast voor een diner aan tafel.
- Servies en snijplanken: één groot servies of snijplank voor elke acht tot tien gasten.
- Warm eten op een buffet: één 1/1 GN-chafingdish voor elke 15 tot 20 gasten, met reservebrandstof voor de duur van het feest.
- Warme dranken: een airpot van 3 liter schenkt ongeveer 20 standaard kopjes thee of koffie.
- Theelichtjes: controleer de brandduur op de verpakking en vergelijk deze met de duur van de maaltijd, en reken één per tafelopstelling.
Wat moet je kopen voor elke gelegenheid?
Kerstdiner thuis (6 tot 12 gasten)
- Een complete serviesset, of dinerservice, bijgerechtenborden en een pastablad of dessertbord
- Tafelvorken, messen en dessertlepels in een 18/0 of 18/10 roestvrijstalen set van 12 stuks
- Gin- of whiskyglazen en een set wijnglazen
- Feestelijke servetten en een rode of witte papieren tafelkleedje voor de kindertafel
- Theelichtjes en een glazen houder voor het midden van de tafel
Buffet voor 30 tot 50 gasten
- Twee chafingdishes met reservebrandstof voor de warme hoofdgerechten
- Grote serviesplanken en leistenen planken voor koud eten en kaas
- Twee of drie etagères voor zoetigheden en kerstbroodjes
- Servetten, papieren servetjes en een stapel bijgerechtenborden
- Een paar airpots voor koffie en thee aan het eind van de avond
Feestelijke borrel
- Champagnefluiten voor de toost, met reserve
- Gin- en cocktailglazen voor cocktails en longdrinks
- Een ijsbak met tang en een paar serveerschepen
- Een cocktailset: zeefjes, cocktaillepels, prikkers en rietjes
- Theelichtjes en lantaarns voor de bar
High tea en kersttaart
- Bijpassende theekopjes, schoteltjes en een theepot of koffiepot
- Een etagère met drie niveaus of een high tea-rek
- Een houten theedoos voor losse thee en theezakjes
- Bakvormen en taartvormen voor het bakken
- Servetten en een klein kaarsje voor de tafel
Voordat je bestelt
- Controleer de verpakkingsgrootte. Veel bestek- en glaswerklijnen worden in verpakkingen van zes of twaalf verkocht, dus controleer het aantal op elke productpagina voordat je het aan je winkelmandje toevoegt.
- Plan rekening met breuk. Bestel een paar reserveglazen en borden, vooral voor een staand feest.