Wir stellen den Konvektionsofen E33D5 Blue Seal vor, eine kompakte und effiziente Lösung für professionelle Küchen, die platzsparende Kochgeräte benötigen. Mit einer Heizleistung von 5,8 kW und bidirektionalen Umkehrventilatoren mit zwei Geschwindigkeiten liefert dieser Ofen schnelle und effiziente Garergebnisse für alle Ihre Back-, Brat- und Regenerierungsanforderungen.

Mit einem fünfstufigen Feuchtigkeitsinjektionsmodus verhindert dieser Ofen das Austrocknen Ihrer Gerichte und minimiert Produktverluste. Dank der Kapazität für bis zu fünf 1/1 GN-Tabletts in voller Größe mit einem Abstand von 85 mm können Sie problemlos große Mengen zubereiten. Mit 20 Programmen und 3-Stufen-Garen bietet der Ofen ein gleichmäßiges und unkompliziertes Kocherlebnis. Das benutzerfreundliche Digitaldisplay mit Zeit- und Temperatursteuerung macht die Bedienung dieses Ofens zum Kinderspiel.

Der Ofen ist so konzipiert, dass Sie bei der Reinigung und Wartung Zeit sparen. Er verfügt über ein leicht zu reinigendes Glastürsystem und eine Glasemail-Innenbeschichtung, die sich schnell reinigen lässt. Für einen sicheren Betrieb ist der Ofen mit einer Safe-Touch-Belüftungstür mit Kühlhaltegriff ausgestattet. Mit zwei Halogenlampen für klare Beleuchtung, rutschfesten, verstellbaren Edelstahlfüßen und 5 Einschubpositionen ist dieser Ofen sowohl funktional als auch stilvoll.

Produktspezifikationen:

• Kapazität: 5x 1/1 GN-Tabletts
• Abmessungen: 730 mm (einschließlich 76 mm Füße) H x 610 mm B x 680 mm T
• Kochfläche: 515 mm H x 330 mm B x 570 mm T
• Innenmaße: 515 mm H x 330 mm B x 570 mm T
• Leistungstyp: 6 kW, 25 A
• Modellnummer: E33D5
• Temperaturbereich: 50 °C bis 260 °C
• Spannung: 230V
• 1 Jahr Garantie
• Gewicht: 85kg

Dieser Ofen ist mit 4 Gitterrosten, einer Grill-Schnellwahlfunktion zum schnellen Fertigstellen von Gerichten und einer seitlich zu öffnenden Tür mit einer Sichtscheibe aus Glas zur Überwachung Ihres Garfortschritts ausgestattet. Mit seinen effizienten Kochergebnissen, seiner einfachen Bedienung und seinem schnell zu reinigenden Design ist der Konvektionsofen E33D5 Blue Seal die perfekte Ergänzung für jede professionelle Küche.