Mit dem 10-Tablett-Dörrgerät von Buffalo gelingen Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch noch besser. Durch langsames und schonendes Erwärmen wird den Speisen Feuchtigkeit entzogen, die Haltbarkeit verlängert und es können einzigartige, interessante Texturen geschaffen werden. Dadurch ist der Dörrautomat ideal, um die Haltbarkeit von Produkten zu verlängern, die bald verfallen sind – statt die Zutaten in zukünftigen Rezepten zu verwenden und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

Die von einem inneren kreisförmigen Element erzeugte Wärme wird durch einen Ventilator gleichmäßig im Dörrgerät verteilt und sorgt so für eine gleichmäßige Dörrung in allen zehn Fächern – ideal zum Dörren in großen Mengen.

Und das benutzerfreundliche digitale Bedienfeld ermöglicht Ihnen eine präzise Steuerung und zeitliche Steuerung des Dörrvorgangs. Der Buffalo-Dörrapparat ist so vielseitig, dass er auch zur Herstellung von Potpourri oder Trockenfleisch vom Rind verwendet werden kann.

Produktspezifikationen:

• Abmessungen: 415 (H) x 362 (B) x 480 (T) mm
• Material ABS
• Temperaturbereich 35 °C bis 70 °C
• Spannung 230V
• Gewicht 9,3 kg
• Farbe Schwarz
• Garantie RBD 2 Jahre auf Teile und Arbeit
• Das Dörren verlängert die Lebensdauer Ihrer Produkte
• Transparente, aufklappbare Vordertür zur schnellen Überwachung des Fortschritts
• Die Tablettgröße von 295 x 380 mm ermöglicht die Verarbeitung größerer Ladungen
• Ventilatorunterstützter Luftstrom sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und sorgt so für die gleichen Ergebnisse auf allen Tabletts
• Benutzerfreundliches digitales Bedienfeld und Thermostat
• 10 herausnehmbare, spülmaschinenfeste Tabletts sind leicht zugänglich und leicht zu warten