Das Buffalo-Wasserbad mit Wasserhahn und Pfannen ist eine vielseitige und praktische Ergänzung für jede geschäftige Großküche oder jedes Selbstbedienungsbuffet. Mit seinem schlanken Design und seiner effizienten Funktionalität eignet sich dieses Wasserbad perfekt zum Warmhalten einer Vielzahl vorgekochter Speisen und zum Servieren.
Ausgestattet mit zwei 1/3- und zwei 1/6-Gastronorm-Pfannen und -Deckeln eignet sich dieses Wasserbad für eine Vielzahl von Gerichten, von dampfenden heißen Bohnen und Chili bis hin zu köstlichen Soßen und Soßen. Es stellt sicher, dass Ihre Speisen eine sichere und konstante Serviertemperatur haben, ohne dass Geschmack oder Qualität beeinträchtigt werden.
Was dieses Bain-Marie wirklich außergewöhnlich macht, ist seine leicht zu reinigende Edelstahlkonstruktion und der an der Vorderseite angebrachte Wasserablasshahn. Über den Wasserhahn lässt sich überschüssiges Wasser mühelos ablassen, während die Edelstahlkonstruktion auch bei starker Beanspruchung für Haltbarkeit und Langlebigkeit sorgt.
Insgesamt ist das Buffalo-Wasserbad mit Wasserhahn und Pfannen ein unverzichtbares Gerät, das Ihnen dabei helfen kann, Ihre Küchenabläufe zu optimieren und wertvolle Zeit und Mühe zu sparen.
Produktmerkmale
- Fassungsvermögen: 21Ltr
- Abmessungen 327 (H) x 645 (B) x 432 (T) mm
- Material: Edelstahl 201
- Leistungstyp: Elektrisch
- Temperaturbereich 30 °C bis 90 °C
- Spannung 220-240V
- Gewicht 10,8 kg
- Farbe Silber
- Leicht zu reinigende Edelstahlkonstruktion
- Enthält 2 x 1/3 und 2 x 1/6, 150 mm tiefe Pfannen und Deckel
- Benutzerfreundliche Temperaturregelung mit Drehknopf
- Überhitzungsschutz mit einfacher Reset-Funktion
- Verbessertes Design für längere Betriebslebensdauer
- Lieferung in umweltfreundlicher Verpackung mit weniger Kunststoffen
- Sanfter Nasswärmebetrieb (nur).
- Geeignet für GN-Pfannen mit einer Tiefe von bis zu 150 mm
- Ideal zum Warmhalten der meisten flüssigen Speisen wie Suppen, Soßen und Erbsenpüree