Cambro Camcart® Beheizter elektrischer Pfannenträger für 6 x 1/1 GN

Cambro Camcart® Beheizter elektrischer Pfannenträger für 6 x 1/1 GN

• Ermöglicht die HACCP-Konformität durch die Aufrechterhaltung sicherer, heißer Lebensmitteltemperaturen.
• Die Portionskapazität reicht von 160 Portionen beim UPCH400 bis zu 720 Portionen beim UPCH1600.
• Sanfte Hitze von 65–74 °C (150–165 °F) kocht die Speisen nicht und sorgt dafür, dass die Speisen feucht bleiben.
• 45-minütige Vorheizzeit von Raumtemperatur.
• Dreiminütige Erholung nach dem Öffnen und Schließen der Tür.
• Die robuste Außenseite aus Polyethylen bleibt kühl bei Berührung.
• Die dicke Schaumstoffisolierung hält die Temperatur stundenlang, auch wenn das Gerät nicht angeschlossen ist.
• Verbraucht weniger Energie als drei herkömmliche 100-Watt-Glühbirnen.
• UPCH400-Modelle lassen sich zur Lagerung oder zum Transport auf einem Camdolly® mit Sicherungsgurt stapeln.
• Beheizte Türsätze sind auch separat erhältlich, um UPC400, UPC800 und UPC1600 nachzurüsten.
• Der vielseitige Transporter fasst eine große Vielfalt an Lebensmittelarten und -beschaffenheiten wie Nudeln, gebratenes Hühnchen mit Knochen und Pasteten mit doppeltem Boden.
• Das abnehmbare Kabel lässt sich zum Transport sicher verstauen