Beschreibung
Mit diesem Cambro 1/1 Gastronorm-Abtropfgestell für die Verwendung mit Hochtemperatur-Tabletts stellen Sie sicher, dass Ihre Speisen beim Dämpfen und Warmhalten ihren Geschmack und ihre Konsistenz behalten. Die Ablage hält den Inhalt von Fetttropfen und anderen Säften fern, so dass eventuelle Flüssigkeiten hygienisch aus der Hochtemperatur-Speisenschale entsorgt werden können. Abtropfregale sind ideal, um die Textur heißer, gedämpfter, panierter und knuspriger Lebensmittel zu bewahren und sicherzustellen, dass sie Ihre Kunden in einwandfreiem Zustand erreichen. Hochwärmetabletts und Abtropfbleche verfügen über einen Temperaturbereich von -40 °C bis 190 °C, wodurch die Verwendung anderer Tabletts erspart bleibt.
Plastik
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