Beschreibung
Der Name „UKON“ hat in der japanischen Legende viele positive Konnotationen, und in wahrer GLOBAL-Tradition ist die GLOBAL UKON-Serie aus feinstem CROMOVA 18-Edelstahlmaterial gefertigt und verfügt über dickere Klingen zur Verbesserung der Leistung. Das Global Ukon GUF-30 Gemüsemesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden professionellen Koch. Es kann für eine Vielzahl von Küchenaufgaben verwendet werden, vom einfachen Schneiden und leichten Schälen bis hin zu anspruchsvollen Arbeiten. Die kleine, geschmiedete Klinge macht das Messer äußerst robust und eignet sich hervorragend zum Schälen von Hand, für Präzisionsschnitte und zum Garnieren. Es eignet sich auch zum Entdärmen von Garnelen oder zum Entfernen von Kernen.
Cromova-Edelstahlklinge
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