Mercer Culinary Millennia schmales Filetiermesser 21,6 cm

Durch die Kombination der Vielseitigkeit und des Mehrwerts, die Ihr Unternehmen benötigt, mit der professionellen Qualität, die Sie von Mercer Culinary Cutlery erwarten, wird dieses Messer mit Sicherheit zu einem Favoriten in Ihrer Großküche. Die schmale und halbflexible Klinge ermöglicht auch das mühelose Filetieren von empfindlichem Fisch und das einfache Entfernen des Fetts vom Fleisch. Dadurch eignet es sich ideal für den Einsatz in jedem Restaurant oder jeder Catering-Küche.

Edelstahl