Möchten Sie Ihre frisch zubereiteten Gerichte während des Buffetservices warm halten? Dann ist der 1/1 GN Induktions-Chafer von Olympia genau das Richtige für Sie. Der Chafer wurde für die Verwendung mit elektrischen Induktionsplatten (GD158 – separat erhältlich) entwickelt und ist in der Lage, Speisen effizient auf der gewünschten Temperatur zu halten, ohne auf weniger zuverlässige Heizmethoden wie z. B. Heizbrennstoff angewiesen zu sein. Dies stellt nicht nur sicher, dass die Speisen auch Stunden nach dem Garen voller Geschmack sind, sondern sorgt auch dafür, dass sie bei sicheren und hygienischen Temperaturen aufbewahrt werden, um das Krankheitsrisiko Ihrer Gäste zu verringern.

Darüber hinaus ermöglicht Ihnen der wärmeisolierende Deckel, Speisen länger warm zu halten, während Ihre Gäste durch das Glasfenster alle Ihre Buffetoptionen durchstöbern können, ohne den Deckel öffnen zu müssen – so bleibt die Temperatur Ihrer Speisen erhalten!

Dank seines Wasserrücklaufsystems sorgt der Chafer dafür, dass das Kondenswasser zurück in die Wasserschale fließt und nicht in Ihr Essen – so wird verhindert, dass das Geschirr durchnässt wird.

Edelstahl