Dank einer Rattankonstruktion bietet dieser 1,5 kg schwere Brotgärkorb eine traditionelle und wünschenswerte Möglichkeit, Ihren Teig auszuhärten, und hinterlässt ein attraktives Muster, das Ihnen hilft, Ihre Backwaren zu vermarkten. Wenn Sie Ihren Broten eine hausgemachte Ästhetik verleihen, können Sie Kunden davon überzeugen, mehr auszugeben. Als atmungsaktives, natürliches Material ist Rattan nicht nur eine umweltfreundlichere und nachhaltigere Alternative, sondern kann auch einfach mit kaltem Wasser und einer harten Bürste gereinigt werden.

Vor dem ersten Gebrauch die Innenseite leicht mit einem enzymfreien Trennmittel einsprühen, um das Rattan zu schützen, und mit Mehl bestäuben. Der Korb kann alle 4 Wochen mit einer Bürste ohne Wasser gereinigt werden. Stellen Sie den Korb anschließend für 20 Minuten bei einer Temperatur zwischen 120° und 140° C in den Ofen, um ihn zu desinfizieren.

Rattan