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Bis ins kleinste Detail perfektioniert. Der Unox Bakerlux Elena 3-Gitter-Konvektionsofen bietet eine kompakte Lösung zum Garen von gefrorenen Backwaren. Mit seinem stilvollen Front-of-House-Look und einem intelligenten Touchscreen-Bedienfeld ist der Unox unglaublich einfach zu bedienen und ideal für kleine Bäckereien, Cafés und andere ähnliche Lebensmittelgeschäfte. Der Ofen ist so konzipiert, dass er den ganzen Tag und jeden Tag perfekt backt. Daher maximiert die Intensive-Cooking-Funktion die Backeffizienz und optimiert so die Produktion. Dry Plus sorgt dafür, dass die Luftfeuchtigkeit präzise gesteuert wird, damit Sie genau die Ergebnisse erzielen, die Sie suchen.

Dieses Modell verfügt über eine praktische, von rechts nach links öffnende Tür. Darüber hinaus bietet die automatische Öffnungsfunktion die Möglichkeit, den Backvorgang bei Bedarf zu unterbrechen, was dazu beiträgt, Abfall zu reduzieren und jedes Mal perfekte Ergebnisse zu garantieren.

Edelstahl