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Mit seinem kompakten Design und der Innenkapazität von 3 Gittern ist der Konvektionsofen XEFT-03HS-ETDV Unox Stefania ideal für kleinere Betriebe, die Backwaren aus gefrorenem Zustand zubereiten. Trotz ihrer Größe ist die Stefania enorm leistungsstark und liefert genauso gute Ergebnisse wie viel größere Maschinen. Die integrierte Touchscreen-Steuerung erleichtert die Bedienung und ermöglicht das Programmieren und Abrufen von bis zu 99 verschiedenen Menüpunkten für wiederholbares, konsistentes Garen. Die Wi-Fi/USB-Konnektivität ermöglicht das Laden voreingestellter Programme – ideal, wenn an vielen Standorten mehrere Unox-Öfen angeschlossen sind.

Dieses Modell verfügt über eine praktische, von rechts nach links öffnende Tür. Darüber hinaus bietet die automatische Öffnungsfunktion die Möglichkeit, den Backvorgang bei Bedarf zu unterbrechen, was dazu beiträgt, Abfall zu reduzieren und jedes Mal perfekte Ergebnisse zu garantieren.

Edelstahl