Mit diesem Vogue Tsuki Hackbeil können Sie mühelos Fleischstücke zerteilen. Das Messer ist fachmännisch gefertigt und besteht aus einem Kern aus japanischem VG-10-Edelstahl, der auf 60° Rockwell gehärtet ist, was es extrem langlebig macht. Diese Innenschicht ist mit zwei Schichten Damaststahl überzogen, was sie vor Korrosion schützt, sie extrem scharf macht und ihr ein attraktives Finish verleiht. Ausgewogen und geschliffen bietet Ihnen dieses Vogue Tsuki-Messer ein professionelles Werkzeug, das Sie mit Stolz verwenden können, perfekt für Köche aller Niveaus. Ein Griff aus Mcarta-Harz bietet einen bequemen Griff und macht die Verwendung auch bei langer Lebensdauer zu einer Freude. Drei Schrauben halten den Griff an Ort und Stelle und sorgen für eine ausgewogene Balance für präzises Hacken. Dieses von den Craft Guilds of Chefs empfohlene Hackbeil ist die perfekte Ergänzung Ihrer Messersammlung.

Stahl