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Beschreibung
Die Vogue Mikrokanal-Vakuumbeutel in der Größe 400 mm x 600 mm sind auf Langlebigkeit und einfache Handhabung ausgelegt und damit ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Profiküche. Diese Vakuumbeutel bieten eine effiziente und hygienische Lösung zum Versiegeln und Aufbewahren von Lebensmitteln und verlängern die Haltbarkeit verschiedener Produkte effektiv um 3–5 Tage. Diese Funktionalität unterstützt das Küchenpersonal nicht nur bei der Speisenvorbereitung vor dem Service, sondern reduziert auch erheblich die Lebensmittelverschwendung.
Diese vielseitigen Beutel eignen sich perfekt für die Aufbewahrung in Gefrierschränken, Kühlschränken und Kühlräumen und ermöglichen eine kompaktere Lagerung, da das Volumen der Lebensmittel im Vergleich zu sperrigen Boxen oder nicht versiegelten Alternativen reduziert wird. Darüber hinaus eignen sich die Vogue-Beutel zum Kochen, für die Mikrowelle und für Sous-vide-Anwendungen, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für das schnelle Aufwärmen von Gerichten oder das Erzielen außergewöhnlicher Texturen und Aromen macht. In Kombination mit einem kompatiblen Vakuumiergerät (separat erhältlich) erzeugen diese Beutel eine luftdichte Versiegelung, die dazu beiträgt, die Aromen Ihrer gewürzten Zutaten zu bewahren und sogar zu intensivieren.
Produktmerkmale:
- Abmessungen: 400 (B) x 600 (L) mm
- Material: Polyester & Polyamid
- Gewicht: 1,887 kg
- Farbe: Transparent
- Robuste Konstruktion verhindert Auslaufen und Kontamination
- Ideal für effiziente Speisenvorbereitung, spart wertvolle Zeit
- Kompatibel mit Sous-vide-Geräten
- Verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln um das 3–5-fache im Vergleich zu nicht vakuumierten Lagerungsmethoden, wodurch Abfall reduziert wird
- Hilft, das Austrocknen von Lebensmitteln und Gefrierbrand zu verringern
- Hervorragende Lagereigenschaften: schimmelresistent, feuchtigkeitsbeständig, insekten- und geruchsabweisend
- Entwickelt für die Verwendung mit externen Vakuumiergeräten
- Transparentes Design ermöglicht eine einfache Identifizierung des Inhalts
- Kühl- und gefrierschrankgeeignet für eine zuverlässige Lagerung
- Stärke: 75 µm
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