Mit dieser 305 mm großen blauen Kool Touch®-Zange von Vollrath können Sie Speisen sicher und hygienisch umdrehen, wenden und anrichten. Die Zange ist hitzebeständig bis 82 °C und sorgt dafür, dass Sie bei Arbeiten bei starker Hitze bequem und geschützt bleiben. Ein einzigartiges federloses Design sorgt außerdem dafür, dass weniger versteckter Raum für Keime vorhanden ist, was die Reinigung erleichtert und die Hygiene gewährleistet. Die Zange ist für die Verwendung mit rohem Fisch blau gekennzeichnet und hilft dem Personal, die richtige Ausrüstung für jede Lebensmittelart zu identifizieren und zu verwenden, wodurch das Risiko einer Kreuzkontamination in Ihrer Küche verringert wird.

Edelstahl