Description
La poêle GN 1/9 haute température de 150 mm de profondeur résiste à des températures de -40 °C à 190 °C ; Sans danger pour une utilisation au micro-ondes, aux tables à vapeur et aux fours ; Utilisez une poêle de la préparation au refroidissement, au four, jusqu'aux applications de maintien au chaud sans avoir à transférer d'une poêle à l'autre ; Passe au lave-vaisselle commercial ; Idéal pour la congélation instantanée, la cuisson et le réchauffage ; La surface intérieure lisse antiadhésive augmente les rendements et favorise un nettoyage facile ; Les casseroles s'empilent parfaitement sans se coincer ni coller. Compatible avec un large éventail d'applications commerciales, cette poêle promet une conduction thermique et un contrôle de la température constants et uniformes dans n'importe quelle cuisine.
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