Description
Apportez l'efficacité énergétique de la cuisson à induction dans votre cuisine professionnelle avec la table de cuisson à induction autoportante à 2 zones Buffalo. En combinant des commandes conviviales avec une cuisson haute performance, la table de cuisson constitue un excellent choix pour cuisiner une grande variété de plats, tout en consommant beaucoup moins d'énergie que les alternatives traditionnelles au gaz ou à l'électricité.
Comme la table de cuisson Buffalo utilise la technologie à induction, beaucoup plus d'énergie est transférée directement dans la cuisson, plutôt que d'être gaspillée dans la cuisine. Non seulement cela accélère votre service, mais cela contribue également à une cuisine plus fraîche, avec moins de sollicitations en termes de ventilation. Un excellent moyen de réduire vos coûts de fonctionnement globaux tout en conservant un environnement de travail confortable.
La table de cuisson est positionnée sur une base ouverte pratique avec des roulettes, offrant un espace de stockage supplémentaire précieux et facilitant son déplacement en cas de besoin. Et grâce à la construction solide en acier inoxydable, l’ensemble de l’unité est facile à nettoyer et à entretenir.
Acier inoxydable
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