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Description
- Utilisez une casserole de la préparation au refroidisseur, en passant par le four et la table vapeur.
- Idéal pour une utilisation dans les tables à vapeur et les réchauds
- Le matériau à haute température résiste à des températures de -40 °F à 300 °F (-40 °C - 149 °C)
- Idéal pour la congélation instantanée, la cuisson et le réchauffage
- La surface intérieure lisse et antiadhésive augmente les rendements et favorise un nettoyage facile
- Conçu avec précision selon les spécifications Gastronorm GN
- Description Poêle Gastronorme
- Couleur Ambre
- Taille 1/3
- Capacité 5,3 L
- Profondeur 150 mm
- LX W 325 x 176 mm
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