Description
- Permet la conformité HACCP en maintenant des températures sûres et chaudes pour les aliments.
- Les capacités de portions vont de 160 dans l'UPCH400 à 720 portions dans l'UPCH1600.
- La chaleur douce de 150 ° à 165 ° F (65 ° à 74 ° C) ne cuit pas les aliments et maintient leur humidité.
- Temps de préchauffage de 45 minutes à température ambiante.
- Récupération de trois minutes après l'ouverture et la fermeture de la porte.
- L'extérieur robuste en polyéthylène reste froid au toucher.
- L'isolation en mousse épaisse conserve la température pendant des heures, même lorsqu'elle est débranchée.
- Utilise moins d'énergie que trois ampoules standard de 100 watts.
- Les modèles UPCH400 s'empilent pour le stockage ou le transport sur un Camdolly® avec sangle de fixation.
- Les kits de portes chauffantes sont également vendus séparément pour moderniser les UPC400, UPC800 et UPC1600.
- Le transporteur polyvalent peut contenir une grande variété de types et de textures d'aliments tels que des pâtes, du poulet frit avec os et des tartes à double croûte.
- Le cordon amovible se range en toute sécurité pour le transport.
- Capacité 12 x 1/1 GN D65mm
- Puissance 0,53 kW
- Couleur Bleu Ardoise
- LXDXH 520 x 690 x 1372 mm
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