Description
Vous cherchez un moyen de répartir le glaçage uniformément sur les gâteaux ? Alors le couteau à palette Hygiplas sera le produit qu'il vous faut. Grâce à sa lame fine et flexible et à sa pointe arrondie, le couteau à palette est idéal pour soulever les produits de boulangerie des plaques à pâtisserie tout en étant capable de répartir le glaçage uniformément et de produire une finition lisse sur le dessus et les côtés, ce qui en fait un ustensile de cuisson véritablement essentiel pour tout boulanger passionné.
De plus, la construction en nylon crée une poignée résistante aux chocs et solide aux températures élevées, de sorte que les chefs peuvent facilement l'utiliser sur des plats chauds et froids sans qu'ils ne se plient, ne se cassent ou ne se démoulent.
Bénéficiant d'une construction solide en acier inoxydable, le couteau est très durable et facile à nettoyer après utilisation, ce qui contribue à prolonger le temps entre les remplacements tout en accélérant les tâches de nettoyage.
Et les poignées ergonomiques permettent une prise sûre et confortable, ce qui contribue à réduire le risque de blessures, de courbatures ou de douleurs sur le lieu de travail.
La couleur violette signifie que le couteau a été conçu pour que vos chefs puissent utiliser le système de code couleur pour éviter la contamination croisée. Le violet est principalement utilisé pour les ingrédients particulièrement sensibles comme les noix, le soja ou les fruits de mer.
Acier inoxydable
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