Description
DF_23DAYS
Les bases Blu° permettent un accès facile aux aliments stockés et réfrigérés au moment de la cuisson. Conçu pour accueillir les équipements robustes de la série Opus 800 tels que les barbecues, les plaques chauffantes et les plaques à induction, l'unité est dotée de tiroirs robustes à fermeture automatique capables de contenir des récipients 1/1 GN de 100 mm de profondeur, offrant un stockage en vrac pratique pour la viande et le poisson. Les bases Blu° chef sont alimentées par une prise à trois broches, ne nécessitant donc aucune installation. Pour faciliter le nettoyage, les unités sont dotées de tiroirs amovibles, de coins intérieurs arrondis et de joints de porte magnétiques en caoutchouc amovibles. Ils sont fournis sur roulettes, ce qui facilite le retrait de l'appareil pour un nettoyage en profondeur. Comme pour tous les produits Lincat, les bases Blu° Chef bénéficient d'une garantie de deux ans.
Acier inoxydable 304
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