Description
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Cuisinez une gamme d'aliments de manière polyvalente avec le four combiné Rational iCombi Classic 611GP. Offrant une large gamme de modes, notamment la cuisson à la vapeur et à convection, le four est idéal pour les services de restauration et les restaurants très fréquentés.
Entièrement compatible gastronorme, le four peut accueillir jusqu'à six plaques 1/1. Il est donc parfait pour un transfert rapide entre les appareils, afin de produire entre 30 et 100 repas par jour.
Facile à utiliser, le four iCombi peut enregistrer jusqu'à 100 programmes de recettes. Ainsi, vous pouvez récupérer rapidement un grand volume de différents éléments de menu, augmentant ainsi les temps de préparation des aliments.
Acier inoxydable
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