AMT Gastroguss Fischpfanne 350x240mm

Bratpfanne mit spezieller ovaler Form, Grillmuster und Abmessungen, die das Braten ganzer Fische ohne Schneiden ermöglichen. Gussaluminium und 10 mm dicker Boden garantieren eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche der Pfanne, wodurch der Bratvorgang schneller abläuft – kalter Fisch kühlt die Pfanne nicht ab, behält mehr natürliche Säfte und Nährwerte und wärmt gleichzeitig gleichmäßig aufgehen, so dass es außen schön knusprig und innen zart ist. Die Lotan®-Beschichtung ermöglicht fettfreies Braten und verhindert, dass der Fisch beim Braten an der Oberfläche kleben bleibt.

Aluminiumguss