Falcon 400 Series Twin Pan Twin Basket Elektrofiltrationsfritteuse, programmierbar mit Fryer Angel

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Die programmierbare Fritteuse E422FX verfügt über äußerst effiziente Elemente, ein integriertes Filtersystem und einzeln bedienbare Doppelpfannen, was sie zu einer der effizientesten Fritteusen auf dem Markt macht. Die Elemente sorgen für schnelle Aufheiz- und Erholungszeiten, das Filtersystem verlängert die Lebensdauer des Öls, während in ruhigeren Betriebszeiten nur eine Pfanne eingeschaltet werden muss, was zu einer Effizienzsteigerung bei Energieverbrauch, Zeit und Betriebskosten führt. Mit 4 Programmspeichern pro Pfanne können Benutzer die ideale Garzeit für bestimmte Elemente einstellen, was bedeutet, dass die Lebensmittelqualität unabhängig davon, wer die Fritteuse bedient, konstant bleibt. Da jede Pfanne nur 10 Liter Öl benötigt, um 25 kg Pommes Frites pro Stunde (pro Pfanne) zu produzieren, ist der E422F die Antwort auf Ihre Bratbedürfnisse. Das integrierte Fryer Angel-Sicherheitssystem verhindert Brände und Flammenausbrüche und schützt so Personal, Kunden und Räumlichkeiten.

Edelstahl