Beschreibung
DF_23DAYS
Erweitern Sie Ihr Frittiersortiment mit Zugriff auf zwei unabhängig gesteuerte Tanks in dieser Opus 800-Fritteuse, sodass Sie zwei einzelne Gerichte völlig getrennt, aber gleichzeitig zubereiten können. Ebenso können Sie in ruhigen Stunden einen einzigen Tank verwenden, um die Betriebskosten zu senken und die Effizienz der Küche zu verbessern. Das Gerät verwendet ein Doppelpumpen-Filtrationssystem, um Altöl innerhalb von fünf Minuten zu recyceln, wodurch die Kosten für zusätzlichen Ölverbrauch vermieden werden. Beide Pumpen sind vollständig getrennt, wodurch eine Kreuzkontamination der Öle vermieden wird, was die Lebensdauer Ihres Öls weiter verlängert und eine optimale Hygiene für Ihre Lebensmittel gewährleistet.
Edelstahl
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