Beschreibung
DF_23DAYS
Als Basiseinheit zur Ergänzung Ihrer eigenen Auswahl an Gastronorm-Pfannen und -Tabletts eignet sich diese Lincat Silverlink 600 Bain Marie-Basiseinheit hervorragend zum Aufbau Ihrer eigenen optimierten Lebensmittelpräsentation für die Selbstbedienungs- und Bedienservice-Verpflegung. Als Modell mit nasser Hitze eignet es sich gut für die Zubereitung von emulgierten Saucen wie Sauce Hollandaise und Vanillesoße. Ein Entleerungshahn an der Vorderseite des Geräts ermöglicht ein schnelles und gefahrloses Entleeren des Geräts nach Beendigung des Betriebs. Maximale Aufnahmekapazität von 2x 1/1 GN.
Körper: Edelstahl
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