Beschreibung
DF_57DAYS
Der Roband MW10CS Tranchierstation-Speisenwärmer wird mit einem Gastronorm-Tablett in voller Größe (65 mm tief) mit einer perforierten und mit Stacheln versehenen Pfanne in voller Größe (25 mm tief) geliefert, was ihn zu einer fantastischen Fläche zum Tranchieren von gebratenem Fleisch macht. Das perforierte und mit Stacheln versehene Tablett sichert das Fleisch und lässt sich leicht tranchieren, während die größere Pfanne darunter Wasser enthält, um Dampf zu erzeugen, das Fleisch feucht zu halten und eventuelle Fetttropfen aufzufangen. Als praktisches Extra sendet die Deckenwärmelampe ein warmes gelbes Licht über das Fleisch, um die Präsentation zu verbessern und gleichzeitig dabei zu helfen, das Fleisch auf der perfekten Serviertemperatur zu halten.
Edelstahl
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