Cuiseur à riz commercial Buffalo 6 litres

Si vous avez besoin de cuire à la vapeur de grandes quantités de riz à grains courts ou longs, ne cherchez pas plus loin que le cuiseur à riz commercial Buffalo de 6 litres. Conçu pour la performance et la fiabilité, le cuiseur cuit rapidement du riz délicieusement moelleux, puis le maintient au chaud et prêt à servir pendant de longues périodes - parfait pour les sites à forte demande qui ont besoin de grandes quantités de riz à la demande, comme les plats à emporter, les cantines ou les aires de restauration.

Entièrement portable, le cuiseur est équipé de poignées qui restent froides, ce qui vous permet de transporter facilement les aliments cuits là où vous en avez besoin – en échangeant rapidement les cuiseurs à riz entre les postes de cuisine afin qu'il y ait toujours du riz disponible. Le cuiseur est également très convivial et nécessite peu de formation pour obtenir à chaque fois un riz parfaitement cuit.

Grâce au pot intérieur antiadhésif et à la fonction de cuisson automatique, il est difficile de trop cuire ou de brûler le contenu. Cela garantit que le Buffalo réduit également le coût du gaspillage alimentaire, surtout par rapport à la cuisson à la poêle. Il est également très efficace, ne chauffant que lorsque cela est nécessaire. Cela réduit les coûts de fonctionnement et maintient le riz à des températures de service idéales en toute sécurité sans le dessécher ni le cuire davantage.

Veuillez noter : il s'agit d'un très grand appareil professionnel conçu pour cuire du riz en vrac. Assurez-vous que ce cuiseur est adapté à votre cuisine en vérifiant la taille/dimensions avant l'achat.

La garantie de deux ans n'est valable que pour les achats à partir du 01/03/2021.

Caractéristiques du produit

• Capacité : 13 litres de riz cuit / 6 litres de riz sec
• Dimensions 345(H) x 460(L) x 400(P)mm
• Dimensions - interne Pot intérieur : 200(H) x 300 (Ø)mm
• Finition - externe Couvercle et corps en acier inoxydable
• Production de 52 portions de riz
• Type de puissance 1,95 kW, 50 hz, 8,5 A
• Tension 230 V
• Poids 10,4 kg
• Couleur Acier inoxydable et noir
• Garantie RBD 2 ans
• Un temps de cuisson rapide de 35 à 40 minutes (environ pour le riz blanc) vous aide à répondre à la demande
• Passage automatique de cuisson à chaud - pas besoin de surveiller la progression de la cuisson
• Le pot intérieur antiadhésif très résistant empêche les brûlures et minimise le gaspillage alimentaire
• La spatule anti-rayures et la mesure à riz incluses n'endommageront pas le revêtement de la cuisinière
• Les poignées qui restent froides permettent un positionnement facile là où le riz est nécessaire
• Le couvercle comprend un récipient de collecte de sécurité contre la condensation pour réduire les gouttes d'eau chaude lorsqu'il est ouvert