Description
Avec une large plage de température de -40 à 190 degrés Celsius, ce couvercle pour plateau alimentaire 1/2 gastronorm haute température de Cambro est parfait pour conserver vos aliments à la température souhaitée. Qu'ils soient chauds ou froids, le couvercle recouvre les aliments pour réduire le risque de contamination croisée. Le couvercle plat s'empile facilement pour vous aider à maximiser votre espace de stockage et est conçu pour respecter les directives HACCP. Le couvercle convient aux micro-ondes, aux tables à vapeur, aux fours et aux unités de maintien au chaud.
Plastique
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