Description
DF_23DAYS
Si vous prévoyez de cuire des aliments sous vide pendant de longues périodes, il est important de conserver autant d'eau dans le bain-marie pour éviter d'avoir à rajouter de l'eau, ce qui pourrait affecter la température de cuisson. En tant que tel, le couvercle en acier inoxydable Clifton LDCA-22 garantit que l'évaporation de l'eau est maintenue au minimum et que la température de cuisson est maintenue. Conçu pour être utilisé avec les machines sous vide portables Clifton Food Range.
Acier inoxydable
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