Description
- Hachez, broyez, mélangez, réduisez en purée, émulsionnez avec des options illimitées
- Puissant moteur de 3 CV (puissance de sortie maximale) permettant aux chefs de réduire en purée les soupes, d'émulsionner les vinaigrettes, de moudre les farines et de hacher les salsas et les compotes
- Fonction de hachage unique à une touche avec contrôle de vitesse pour hacher soigneusement les ingrédients solides
- Le cadran de vitesse réglable offre aux chefs des options de vitesse variable
- La conception brevetée du pot permet aux ingrédients de circuler à travers les lames pour garantir que le contenu est bien émulsionné.
- Le grand gobelet doseur facilite l'ajout de liquides pour les émulsions pendant le mélange
- Empilable 64 onces. Récipient de 1,8 L avec marques de mesure pour les onces et les ml métriques
- Capteur de protection du pot breveté - 4 connexions magnétiques empêchent le mélange à moins que le récipient ne soit correctement allumé
- La jauge de température alerte l'opérateur si le moteur surchauffe lors du mélange de lots consécutifs
- Capacité 1,8L
- Conteneur en acier inoxydable
- Moteur 3 CV
- LXDXH 178 x 229 x 483 mm
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