Description
DF_23DAYS
En tant que modèle plus petit de sa gamme, cette friteuse au gaz naturel Opus 800 conviendrait bien aux petites entreprises de restauration rapide, aux fish and chips et aux établissements similaires dotés d'une cuisine compacte. Unité robuste, la friteuse est dotée d'une technologie de contrôle précis de la température et de transfert de chaleur qui permet un chauffage et une rétention de chaleur plus rapides, ce qui donne des aliments de meilleure qualité qui peuvent être frits plus rapidement. L'huile usagée est acheminée vers un seau en acier pour être vidée, éliminant ainsi les tracas liés au montage d'un tuyau de drainage lors de l'installation.
Acier inoxydable
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