Description
DF_23DAYS
Obtenez des résultats de cuisson professionnels, en une fraction du temps, avec le four à grande vitesse ConneX 12 de Merrchef. Utilisant un mélange de micro-ondes, de convection et de chauffage par impact réglé, le four est capable de cuire jusqu'à 80 % plus rapidement que les méthodes conventionnelles - même en cuisant une pizza réfrigérée de 12" en aussi peu que 90 secondes. Cela garantit non seulement que vos plats seront aux clients rapidement, mais également de préserver le goût, la texture et la valeur nutritionnelle des aliments.
Le ConneX 12 dispose d'une connectivité Wi-Fi et Ethernet avec accès au logiciel Welbilt KitchenConnect®, ainsi que d'un menu à écran tactile de 7" avec plus de 100 options de cuisson prédéfinies. Cela permet à vous ou à votre personnel de surveiller facilement l'état de cuisson et de mettre à jour le menu. articles et même accéder à distance au four pour une personnalisation améliorée.
De plus, sa conception compacte signifie que le ConneX 12 peut être placé même dans la plus petite des cuisines commerciales, sans utiliser trop d'espace au sol ou sur votre comptoir.
Acier inoxydable
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