Description
Incroyablement puissant, fiable et robuste, le mélangeur robuste Big Stix de Waring est l'investissement idéal pour gagner du temps pour toute cuisine commerciale occupée. Fourni en standard avec un grand arbre de 21 pouces, le Big Stix a la fonctionnalité nécessaire pour s'adapter facilement et rapidement à une large gamme d'arbres différents pour différentes tâches de cuisine, permettant un mélange sans tracas. Son réglage illimité de la vitesse de 5 000 à 18 000 tr/min offre une précision totale. contrôle et consistance, du léger mélange à la réduction en purée et à l'émulsion.
Lame et manche en acier inoxydable, poignée en caoutchouc
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