Zware gietijzeren grillplaat met handvat 255mm

Bereid met deze compacte, robuuste gietijzeren grillplaat van 255 mm gerechten met de kwaliteit van een restaurant. Het nauwkeurig ontworpen geribbelde oppervlak zorgt voor uitstekende vetafvoer en creëert aantrekkelijke grillstrepen die zowel de smaak als de presentatie versterken.

Deze grillplaat is vervaardigd uit dik gietijzer en behoudt de constante hoge temperaturen die essentieel zijn voor een goede aanbak en karamellisatie. De geïntegreerde dubbele handgrepen zorgen voor veilig en vertrouwd gebruik bij het verplaatsen van de hete plaat, waardoor deze ideaal is voor drukke professionele keukens en veilige tafelservice.

Van Koreaanse BBQ-restaurants tot traditionele steakhouses: deze veelzijdige grillplaat is geschikt voor elk etablissement dat zich richt op hoogwaardige gegrilde gerechten. Het kleinere formaat van 255 mm is perfect voor individuele porties of locaties met beperkte tafelruimte.

Belangrijkste kenmerken:

• Diameter: 255 mm (10")
• Dik gietijzer voor duurzaamheid
• Geribbelde bodem voert overtollig vet af
• Ergonomische dubbele handgrepen
• Uitstekende warmteverdeling
• Natuurlijke antiaanbaklaag door inbrengen
• Veelzijdige kookoppervlakte
• Individuele portiegrootte