Buffalo 600-serie elektrische frituurpan met één vat, 8 liter

De Buffalo 600 Series-frietpan staat bekend om zijn kracht en betrouwbaarheid en is een uitstekende keuze voor veeleisende keukens. Met een capaciteit van 8 liter en een robuust verwarmingselement van 6 kW levert deze frituurpan uitstekende resultaten voor goudbruine, knapperige frieten, kip en zeevruchten. Daardoor is hij ideaal voor gebruik in restaurants, pubs en kantines.

De enkele, stevige mand biedt ruim voldoende ruimte om te frituren, zodat u grotere stukken kunt bereiden zonder de mand te hoeven legen. Bovendien zorgt het krachtige verhittingselement voor een snelle temperatuurherstel, wat een efficiënte bereiding in een druk tempo mogelijk maakt zonder dat u lang hoeft te wachten tot de olie de gewenste temperatuur bereikt.

Het schoonmaken van de Buffalo 600 Series-frituurpan is eenvoudig dankzij de duurzame roestvrijstalen constructie en de scharnierende elementen, die gemakkelijke toegang tot de frituurkuip bieden. Bovendien kan u gebruikte olie dankzij de handig geplaatste afvoerstop aan de voorzijde veilig en moeiteloos lozen: open de stop en de frituurpan regelt de rest.

Deze elektrische frituurpan maakt deel uit van de Buffalo 600 Series en vormt een mooie aanvulling op andere apparaten uit dezelfde serie. Hierdoor ontstaat een nette en uniforme keuken, ongeacht de grootte van uw keuken. De pan kan als tafelmodel worden gebruikt of handig boven 400 mm brede kasten uit de 600 Series (apart verkrijgbaar) worden geplaatst.

Belangrijkste kenmerken:

• Capaciteit: 8 liter
• Afmetingen: 240(H) x 400(B) x 600(D) mm
• Type voeding: Elektrisch
• Temperatuurbereik: 60°C tot 190°C
• Spanning: 400 V
• Gewicht: 14,3 kg
• Kleur: Zilver
• Voorzien van een thermische beveiliging om oververhitting van de olie te voorkomen en onderdelen te beschermen
• Voorzien van krachtige verwarmingselementen van 6 kW voor snel opwarmen en snelle temperatuurherstel
• Dankzij de afvoerstop aan de voorzijde kan olie veilig en eenvoudig worden geloosd
• Scharnierende elementen maken het schoonmaken eenvoudiger
• Geïsoleerde verwarmingselementen met een lage vermogensdichtheid verlengen de levensduur van de olie
• Gemaakt van roestvrij staal voor eenvoudig onderhoud en schoonmaken
• LET OP: Dit is uitsluitend een tafelmodel. De onderkast wordt apart verkocht
• Kan tijdens de installatie worden omgebouwd naar 230 V fasencombi 
• 6 kW, 400 V driefase. Vast aansluitmodel. Breedte: 400 mm. LET OP: Uitsluitend een tafelmodel. De onderkast wordt apart verkocht.