Gram 45 kg blastchiller KPS 42 CH R

DF_56WEEKS

Verhoog de efficiëntie van uw keuken met deze Gram Blast Chiller van 45 kg, een apparaat waarmee u verse maaltijden uren of zelfs een dag van tevoren kunt bereiden zonder concessies te doen aan de textuur, smaak of consistentie van het eten. Deze machine is bijzonder geschikt voor gebruik in combinatie met een Rational combistoomoven. Dankzij de compatibiliteit met Rational SCC-karren kunnen bereide producten direct van de oven naar de koeler worden overgebracht, wat tijd, ruimte en wasbeurten bespaart. Omdat de machine koele lucht vanaf de vloer aanzuigt, kan deze bij hogere omgevingstemperaturen en op krappere plekken worden gebruikt, waardoor hij geschikt is voor uiteenlopende commerciële bedrijven.

Roestvrij staal