Beschrijving
DF_23WEEKS
Toon, verlicht, houd warm en bescherm voorgekookte etenswaren met de rechthoekige Kubus-inbouwvitrine van CED met Ceran-glas. Deze 3/1 GN-warmevitrine beschikt over een verwarmd Ceran-glasoppervlak van 3/1 GN, geschikt voor platbodem GN-schalen en -bakken van verschillende afmetingen. De vitrine past in een vooraf uitgesneden uitsparing in een werkblad. De zelfbedieningsbovenbouw is vervaardigd uit glanzende gepolijste staal- en aluminiumprofielen, met een vlakke, geharde glazen beschermwand aan de klantzijde van de vitrine. De verlichting en oppervlakteverwarming worden verzorgd door infraroodkwartsverwarmingslampen, geplaatst in de rechthoekige profielbalk. De basisverwarming en oppervlakteverwarming kunnen aan de bedieningszijde van de balk worden ingesteld en 'vastgezet' via een digitaal temperatuurweergavepaneel en een verstelbare dimmerschakelaar, gemonteerd op ooghoogte. De vitrine is geschikt voor 24 uur onafgebroken gebruik en is in de fabriek ingesteld om de kern van de etenswaren op 85°C te houden. Modulaire verwarmingsmatten onder het verwarmde Ceran-glas zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling en het Ceran-presentatieoppervlak maakt het apparaat gemakkelijker schoon te maken. De vitrine wordt compleet geleverd met een hefset voor de installatie en is voorzien van een verzonken bedieningskast en een stekker aan het einde van een 2 meter lange kabel. GN-schalen worden apart verkocht.
Roestvrij staal en aluminium
Misschien vind je dit ook leuk
Shop nieuwe producten
Ontdek wat er nieuw is bij de toonaangevende leveranciers in de sector.
Bekijk alle nieuwe producten
