Beschrijving
DF_23DAYS
Voor uitgebreid koken, bakken, koken en aanbraden, combineert de Lincat Opus 800 oven met zes kookplaten commerciële kookkracht met een hoge mate van controle. Elke vierkante gietijzeren kookplaat reageert zeer snel en genereert een precies niveau van hitte, van zachtjes sudderen op lage temperatuur tot krachtig koken, zodat uw maaltijden precies volgens uw eigen recept of eisen worden bereid. Deze oven kan tot zes volle gastronorm-bakken bevatten en kan effectief worden gebruikt voor grote hoeveelheden in omgevingen zoals restaurants of kantines, terwijl sauzen, jus en andere ingrediënten tegelijkertijd op de kookplaat kunnen worden verwarmd en in de gaten gehouden.
Roestvrij staal
Misschien vind je dit ook leuk
Shop nieuwe producten
Ontdek wat er nieuw is bij de toonaangevende leveranciers in de sector.
Bekijk alle nieuwe producten
