Beschrijving
DF_23DAYS
De Lincat Opus 800 Chargrill geeft uw gerechten die verleidelijke gegrilde smaak zonder gebruik van lavasteen of houtskool. De chargrill levert tot 20 kW aan warmte en verbruikt minder energie, waardoor uw operationele kosten worden verlaagd. Onafhankelijke warmtezones stellen u in staat om vlees vanuit elke hoek perfect te bereiden en bieden ook de mogelijkheid om afzonderlijke zones uit- en in te schakelen, afgestemd op schommelingen in de vraag. Dit minimaliseert energieverspilling en verlaagt de kosten nog verder. De chargrill-smaak wordt bereikt door de stralingsverwarmers, die precies genoeg vlammen creëren om smaak toe te voegen zonder het vlees te overstemmen. De gietijzeren roosters zorgen voor de kenmerkende chargrill-uitstraling die het water van uw klanten in de mond doet trekken.
Roestvrij staal
Misschien vind je dit ook leuk
Shop nieuwe producten
Ontdek wat er nieuw is bij de toonaangevende leveranciers in de sector.
Bekijk alle nieuwe producten
