Beschrijving
DF_23DAYS
Bereik uitmuntendheid aan de binnen- en bovenkant van deze Lincat Opus 800-fornuis met propaangasoven, dankzij de superieure prestaties en gebruiksvriendelijke bediening. Bovenop bieden zes krachtige branders van 7 kW precisie-verhitting voor alle soorten bereidingen - of u nu een laag vuurtje nodig hebt om te pocheren of een hard vuurtje om rijst te koken, deze maakt gebruik van geavanceerde warmteverdelingstechnologie, zodat de branders hun vlam afstemmen op het type pan dat u gebruikt.
Onderaan zorgt de professionele oven van 9 kW voor een nauwkeurige en gelijkmatige verhitting op alle vier schilverstellingen om perfecte resultaten te garanderen tijdens het bereiden van grote hoeveelheden. Het ruime interieur kan ook gastronormbakken bevatten, zodat u vers bereide voedsel erin kunt plaatsen om te bereiden zonder het gedoe van overzetten tussen pannen of het creëren van onnodig extra afwas. Dubbele isolatie voorkomt warmteverlies om de operationele kosten te besparen en de bereidingsefficiëntie te verhogen.
Roestvrij staal
Misschien vind je dit ook leuk
Shop nieuwe producten
Ontdek wat er nieuw is bij de toonaangevende leveranciers in de sector.
Bekijk alle nieuwe producten
