Beschrijving
DF_23DAYS
De OG8111/N Lincat Opus 800 frituurpan op aardgas is voorzien van twee kuipen voor nog meer flexibiliteit en capaciteit bij het frituren en kan wonderen doen voor de productiviteit in uw keuken. Omdat elke kuip afzonderlijk kan worden geregeld, kunt u verschillende soorten voedsel tegelijkertijd frituren en uw output aanzienlijk verhogen. Dankzij geavanceerde warmteoverdrachtstechnologie en nauwkeurige temperatuurregeling via twee gebruiksvriendelijke thermostaatknoppen wordt de olie sneller verhit en blijft de temperatuur langer behouden - perfect om gerechten snel te bereiden in drukke keukens.
Door overtollige olie via een schuin geplaatste bodem af te filteren, zorgt de Opus 800 ervoor dat u elke keer de knapperigste en lekkerste gefrituurde gerechten serveert, hoe druk u ook bent. Het robuuste apparaat laat gebruikte olie ook direct in een bak eronder lopen, zodat er geen tijd verloren gaat aan het zoeken naar en bevestigen van een externe afvoerbuis, waardoor u het op een handiger moment kunt legen.
Roestvrij staal
Misschien vind je dit ook leuk
Shop nieuwe producten
Ontdek wat er nieuw is bij de toonaangevende leveranciers in de sector.
Bekijk alle nieuwe producten
