Beschrijving
DF_56WEEKS
De Moffat D3BMSL is een betrouwbare warme etalage met een droge bain-marie, uitgerust met Moffats gerenommeerde innovatieve Sahara Fan-verwarmingselement en stijlvol vierkant glas.
Deze met warme lucht verwarmde bain-marie is eenvoudig te verwijderen voor reiniging en onderhoud en biedt dankzij de nauwkeurige digitale bediening en speciaal ontworpen luchtkanalen ongeëvenaarde gebruiksvloeiheid. Er is geen extra leidingwerk nodig en het waterpeil hoeft niet te worden gecontroleerd; bovendien is er geen sprake van kalkvorming.
Deze droge warmte-etalages zijn ontworpen om voorgewarmde, bereide gerechten op een betrouwbaar gereguleerde temperatuur te houden. De Moffat is geschikt voor de presentatie van de meeste soorten warme gerechten en kan verschillende combinaties van uitwisselbare gastronorm-bakken tot 150 mm diep huisvesten. Dit model kan tot drie full-size (1/1 GN) bakken bevatten.
Roestvrij staal
Misschien vind je dit ook leuk
Shop nieuwe producten
Ontdek wat er nieuw is bij de toonaangevende leveranciers in de sector.
Bekijk alle nieuwe producten
