Vollrath 28L planetaire menger 4075803

De krachtige en betrouwbare vrijstaande planetairkneedmachine van Vollrath met een capaciteit van 28 liter is ideaal om tijd te besparen bij het verwerken van grote hoeveelheden mengsel, vooral bij het bereiden van brood, sauzen en andere vergelijkbare producten in grote hoeveelheden. Deze ware werkpaard voor de professionele keuken is voorzien van een bijzonder krachtige motor met drie snelheden en drie aparte opzetstukken: een stevige deegkrok, een robuuste garde en een stevige platte klopper. Voor het gebruiksgemak kan de kom met de handmatige handgreep omhoog en omlaag worden gehesen. Veilig, krachtig en eenvoudig in gebruik.

Productkenmerken:

• Capaciteit 28 liter
• Afmetingen 1216(H) x 635(B) x 622(D) mm
• Vermogen 1840 W
• Leveranciersmodelnummer 4075803
• Spanning 230 V
• Gewicht 180 kg
• Garantie RBD 2 jaar op onderdelen & 1 jaar op arbeid
• Krachtige commerciële motor van 1,84 kW
• Planetaire mengbeweging zorgt ervoor dat alle ingrediënten in de kom worden gemengd
• Gemonteerd op een standaard voor stabiliteit en ergonomisch gebruik
• Wordt geleverd met garde, platte klopper, spatel en stevige deegkrok van roestvrij staal
• Veiligheidsschakel schakelt de stroom tijdelijk uit als de versnellingen worden gewijzigd zonder de machine te stoppen
• De aansluiting met nummer 12 is geschikt voor opzetstukken van Vollrath, waaronder een vleesmolen en groenteschaar (apart verkrijgbaar)
• 1,8 m lange kabel met stekker
• Stevige, gemakkelijk te reinigen constructie
• 28 liter roestvrijstalen kom met hefboombediende komverhoging
• Eenvoudige digitale bediening met timer van 0-30 minuten en automatische stop