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Leitfaden zur Plattengröße
Leitfaden zur Plattengröße
| Plattentyp | Größe (Zoll / mm) | Verwenden |
|---|---|---|
| Beilagenteller | Ungefähr 6-7 Zoll / 150-175 mm Durchmesser | Wird normalerweise für Brot, Butter oder andere kleine Beilagen zu einer Mahlzeit verwendet. |
| Vorspeisenteller | Ungefähr 8-9 Zoll / 200-225 mm Durchmesser | Wird für Vorspeisen oder erste Gänge verwendet. |
| Teller | Ungefähr 10-12 Zoll / 250-300 mm Durchmesser | Wird für den Hauptgang verwendet. |
| Ladeplatte | Ungefähr 13-15 Zoll / 325-375 mm Durchmesser | Ein dekorativer Teller, der unter den Speiseteller gelegt wird, um dem gedeckten Tisch ein optisches Highlight zu verleihen. Sie werden nicht zum Essen verwendet. |
| Teller | Variiert in der Größe, ist aber typischerweise etwa 12–18 Zoll/300–450 mm lang | Eine große, flache Schüssel, die zum Servieren von Speisen wie Fleisch oder Käse verwendet wird, die in einer Gruppe geteilt werden können. |
Bitte beachten Sie, dass die Größe und Art der Teller je nach Anlass, Region und Kultur variieren kann. In einigen Kulturen kann für alle Gänge ein einziger Teller verwendet werden, während in anderen für jeden Gang unterschiedliche Teller verwendet werden.