Alto-Shaam-Bankettwagen sind für die Bewältigung Ihrer anspruchsvollsten Bankette konzipiert.; Hält vorplattierte Speisen frisch, aromatisch und heiß.; Keine Feuchtpfannen, Wasser oder Hitze aus der Dose erforderlich.; HALO HEAT ist eine kontrollierte, gleichmäßige Wärmequelle, die Lebensmittel sanft umgibt und so für ein besseres Aussehen, einen besseren Geschmack und eine längere Haltbarkeit sorgt.; Enge Temperaturtoleranz und gleichmäßige Wärmeanwendung sorgen für gleichmäßige Wärme von oben nach unten – von Seite zu Seite.; Ein einstellbarer elektronischer Thermostat mit Digitalanzeige überwacht die Innentemperatur, um sicherzustellen, dass die Lebensmittel auf einer sicheren und präzisen Temperatur gehalten werden.; Die hervorragende Isolierung stellt sicher, dass der Hohlraum alle 45 Minuten, in denen er ohne Strom bleibt, nur 2 °F verliert, vorausgesetzt, die Türen bleiben geschlossen.; Konzipiert für die Anpassung an jede Art von Bankettbewirtung: – Abgedeckte Teller, gestapelt – Abgedeckte oder nicht abgedeckte Tellerträger – Nimmt Tabletts für den Bankettservice auf – Zusätzliche Ablagen für 1/1 und 1/2 Gastronorm-Pfannen; Das Innere aus nichtmagnetischem Edelstahl ist korrosionsbeständig.; Vollständiger, wandfreundlicher Stoßfänger, Transportgriffe und Hochleistungsrollen.; Beinhaltet: - 4 Transportgriffe, 8 verchromte Drahtregale, 8 Regalschienen und -klammern, Stoßfängereinfassung, 6 x 152-mm-Rollen.