Beschreibung
Die Buffalo Bain Marie ist das ideale Gerät, um Speisen über einen längeren Zeitraum zuverlässig warm zu halten. Das Wasserbad eignet sich perfekt für den Einsatz vor und hinter dem Haus und nutzt feuchte Hitze, um Speisen sanft zu erwärmen, ohne auszutrocknen oder anzubrennen. Aus Sicherheitsgründen verfügt das Gerät über eine integrierte Trockengeh-Abschaltung, die dazu beiträgt, die internen Komponenten zu schützen, wenn das Wasser ausgeht.
Dieses Modell umfasst vier hochwertige Vogue GN-Pfannen und Deckel. 2x 1/3 und 2x 1/6 GN. Stütz-/Trennstangen werden ebenfalls mitgeliefert.
Produktmerkmale
- Fassungsvermögen: 20 Liter
- Abmessungen 245 (H) x 340 (B) x 580 (T) mm
- Material: Edelstahl
- Leistungstyp 1,3 kW, 230 V, 5,7 A
- Spannung 230V
- Gewicht 10,5 kg
- Garantie RBD 2 Jahre auf Teile und Arbeit
- Leicht zu reinigende Edelstahlkonstruktion
- Enthält 2 x 1/3 und 2 x 1/6, 150 mm tiefe Pfannen und Deckel
- Sanfter Nasswärmebetrieb (nur).
- Geeignet für GN-Pfannen mit einer Tiefe von bis zu 150 mm
- Ideal zum Warmhalten der meisten flüssigen Speisen wie Suppen, Soßen und Erbsenpüree
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