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Beschreibung
1,95 kW. Fassungsvermögen Reis: 13 Ltr. gegart / 6 Ltr. trocken
Wenn Sie große Mengen an Lang- oder Rundkornreis dämpfen müssen, ist der gewerbliche Buffalo 6-Liter-Reiskocher genau das Richtige für Sie. Das auf Leistung und Zuverlässigkeit ausgelegte Gerät kocht schnell köstlichen, lockeren Reis und hält ihn anschließend über längere Zeit warm und servierbereit – perfekt für Betriebe mit hoher Nachfrage, die große Mengen an Reis bei Bedarf benötigen, wie z. B. Imbisse, Kantinen oder Food-Courts.
Der voll tragbare Reiskocher ist mit kühl bleibenden Griffen ausgestattet, sodass Sie den gekochten Reis einfach dorthin transportieren können, wo er benötigt wird – so können Sie die Reiskocher schnell zwischen verschiedenen Küchenstationen austauschen, damit immer Reis verfügbar ist. Zudem ist das Gerät sehr benutzerfreundlich und erfordert nur wenig Einarbeitung, um jedes Mal perfekt gegarten Reis zu erhalten.
Dank des antihaftbeschichteten Innentopfes und der automatischen Kochfunktion ist es schwierig, den Inhalt zu verkochen oder anbrennen zu lassen. Dies stellt sicher, dass der Buffalo auch die Kosten für Lebensmittelverschwendung reduziert – insbesondere im Vergleich zum Kochen im Topf. Zudem ist er hocheffizient, da er nur dann heizt, wenn es erforderlich ist. Dies senkt die Betriebskosten und hält den Reis sicher bei idealer Serviertemperatur, ohne ihn auszutrocknen oder weiter zu garen.
Bitte beachten Sie: Dies ist ein sehr großes Profigerät, das für die Zubereitung von Reis in großen Mengen ausgelegt ist – stellen Sie vor dem Kauf durch Überprüfung der Größe/Abmessungen sicher, dass dieser Kocher für Ihre Küche geeignet ist.
Die zweijährige Garantie gilt nur für Käufe ab dem 01.03.2021.
Produktmerkmale
- Kapazität 13 Ltr. gegarter Reis / 6 Ltr. trockener Reis
- Abmessungen 345(H) x 460(B) x 400(T) mm
- Abmessungen - innen Innentopf: 200(H) x 300 (Ø) mm
- Ausführung - außen Deckel und Gehäuse aus Edelstahl
- Leistung 52 Portionen Reis
- Leistungsart 1,95 kW, 50 Hz, 8,5 A
- Spannung 230 V
- Gewicht 10,4 kg
- Farbe Edelstahl & Schwarz
- Garantie 2 Jahre (RBD)
- Schnelle Kochzeit von 35-40 Minuten (ca. für weißen Reis) hilft Ihnen, mit der Nachfrage Schritt zu halten
- Automatischer Wechsel vom Koch- in den Warmhaltemodus – der Kochvorgang muss nicht überwacht werden
- Besonders strapazierfähiger, antihaftbeschichteter Innentopf verhindert Anbrennen und minimiert Lebensmittelabfälle
- Mitgelieferter, kratzfester Spatel und Reismessbecher beschädigen die Beschichtung des Kochers nicht
- Kühl bleibende Griffe ermöglichen ein einfaches Positionieren dort, wo der Reis benötigt wird
- Deckel mit integriertem Kondenswasser-Auffangbehälter reduziert das Abtropfen von heißem Wasser beim Öffnen
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