Buffalo Gewerbliches Waffeleisen

Bereiten Sie mit dem zuverlässigen und leistungsstarken Buffalo Gewerbe-Waffeleisen jedes Mal perfekt goldbraune und knusprige Waffeln zu.

Das Waffeleisen wurde mit Blick auf eine einfache Bedienung entwickelt und ermöglicht Ihnen dank des integrierten Timers und der präzisen Wärmeregulierung stets köstliche Ergebnisse. Nach dem Vorheizen einfach den Teig einfüllen, den Deckel schließen und den Timer die Arbeit erledigen lassen – für perfekte Waffeln mit minimalem Aufwand.

Speziell für den täglichen professionellen Einsatz konzipiert, bietet das Buffalo Waffeleisen eine außergewöhnliche Leistung: Mit bis zu 1,6 kW Leistung können bis zu 60 Waffeln pro Stunde produziert werden. Ideal für Orte mit hoher Nachfrage wie Restaurants, Food Courts oder Hotels, kombiniert dieses Waffeleisen Geschwindigkeit und Qualität für einen reibungslosen Betrieb. Zudem sorgen die antihaftbeschichteten Platten aus Aluminiumguss und die herausnehmbare Auffangschale für eine schnelle und unkomplizierte Reinigung, wodurch Ausfallzeiten auf ein Minimum reduziert werden.

Experten-Tipp:

Wenn Ihre Waffeln dazu neigen, festzukleben, könnte dies an der verwendeten Mischung liegen. Mischungen mit geringem Zuckergehalt funktionieren am besten bei höheren Temperaturen, während Mischungen mit hohem Zuckergehalt eine geringere Hitze erfordern, damit die Außenseite nicht karamellisiert, bevor das Innere gar ist. Ein leichtes Einsprühen mit Öl kann ebenfalls helfen, die Waffeln mühelos zu lösen.

Das Buffalo Gewerbe-Waffeleisen ist die ultimative Wahl für Profis, die Effizienz, Zuverlässigkeit und jedes Mal exzellente Ergebnisse suchen.

Produktmerkmale:

• Abmessungen: 245(H) x 325(B) x 400(T) mm.
• Abmessungen der Backfläche: 165 mm x 100 mm – perfekt für Einzelportionen.
• Material: Robuste Edelstahlkonstruktion.
• Temperaturbereich: Einstellbar zwischen 60 °C und 300 °C.
• Spannung: 220-240 V, ausgelegt für Profiküchen.
• Gewicht: Leicht und dennoch stabil mit 10 kg.
• Farbe: Elegantes Silber-Finish.
• Leistungsmerkmale:
  • Hochbelastbare, antihaftbeschichtete Waffelplatten aus Aluminiumguss.
  • Sehr langlebige Antihaftbeschichtung in Premiumqualität für eine lange Lebensdauer.
  • Produziert bis zu 60 Waffeln pro Stunde bei gleichbleibender Qualität.
  • Digitaler Timer für präzises Garen.
  • Präzise, variable Wärmeregulierung für perfekte Ergebnisse.
  • Leicht zu reinigende, herausnehmbare Auffangschale.