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Beschreibung
Dank seiner schnellen Aufheizzeit und der großzügigen Grillfläche aus emailliertem Gusseisen ist der extra große Doppel-Kontaktgrill von Buffalo eine leistungsstarke und zuverlässige Ergänzung für Profiküchen. Der Grill ist perfekt darauf ausgelegt, köstliche Speisen zuzubereiten, und verfügt über unabhängige, präzise Temperaturregler sowie programmierbare digitale Timer für jede Seite. So erzielen Sie immer konsistente Ergebnisse, egal ob Sie traditionelle Frühstücke oder verführerische Snacks zum Mitnehmen zubereiten.
Die robusten, flachen Grillplatten aus emailliertem Gusseisen maximieren den Kontakt zwischen Hitze und Gargut. Dies sorgt nicht nur für ein gleichmäßiges Garergebnis, sondern beschleunigt auch das Kochen, um Warteschlangen kurz zu halten. Da die Platten aus emailliertem Gusseisen bestehen, speichern sie die Wärme länger, was die Erholungszeiten verkürzt – Sie müssen also weniger lange warten, bis die Gartemperatur erreicht ist.
Der Grill verfügt zudem über eine integrierte, herausnehmbare Auffangschale, die dazu beiträgt, die Grillfläche sauber und frei von Rückständen zu halten – dies ist entscheidend für die Qualität der zubereiteten Speisen. Die Auffangschale macht die Reinigung des Grills zudem wesentlich einfacher: einfach herausnehmen, leeren und in die Spülmaschine geben.
Ob in einem Café, Kiosk oder bei mobilen Catering-Veranstaltungen – der Doppel-Kontaktgrill von Buffalo ist eine fantastische Wahl für Profis.
Edelstahl
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